专业日式烧肉、湘式烤肉。全国各地扶持开店、新店筹备，从选址到试营业一对一扶持、包括选址、设计装修、品牌策划、厨房设备、后厨菜品指导培训升级、餐具调料用品采购（也可提供进货渠道）。菜牌与价格定位，成本控..

1、把鲜虾剁去虾头和虾脚，逐个在虾腹部剖一刀，待用葱姜水腌渍入味后，才下入油锅炸至酥香，捞出来控油待用。2、把涨发好的豆筋粒下到油锅里，炸至干香便捞出来，待用。3、炒锅入油烧热，投入肉丁先炒熟，再把盐..

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NanaimoBars甜点起源于卑诗省最西端的温哥华岛上的Nanaimo市，是加拿大的一款非烘烤的传奇美食。用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香草布丁和巧克力等制作，很甜！NanaimoBars，华人们都管..

叫化童子鸡是浙江杭州地区传统名菜之一，相传，古时有一个流落到江南的叫化子，一天由于饥寒交迫而昏倒，难友为他偷来一只小母鸡却又苦于缺锅少灶，就用泥把鸡包起来放入火堆中煨烤，剥开食时，竟意外地发现此鸡香气..

清汤鱼圆是浙江杭州地区传统名菜之一，烹调时，将鲢鱼去皮刮肉斩排成茸，加适量盐和水搅匀，再加荤油、姜水再搅打，放入冰箱15—20分钟胀发后取出，用瓢羹一次次舀到冷水锅里，加热即成鱼圆，和火腿片、冬菇等配..